お肉とワインで今日はカンパイ

今日はお肉とワインで乾杯しませんか?
そんな時は広島・袋町のダイニングバー「Number3(ナンバースリー)」へ。
一口食べて虜になる、そして思い出してまた食べたくなる美味しいお肉を追求した
ハラミのステーキ、豚のグリルなどをご用意しております。
特製の甘辛ソースが、女性だけでなく男性の胃袋もつかみます。
お肉の美味しさを一番に感じてもらえるベストな焼き上がりに仕上げるため
ご提供にお時間をいただいておりますが、その間にアラカルトをお楽しみください。
定番逸品に店主のアイディアをプラスしたお料理でワインも進みます。
おなかも和んだころにはジューシーなお肉がテーブルへ。
肩肘張らずにお好きなだけほおばって、お楽しみください。

お料理


Meat

ステーキ

ステーキ

国産牛ハラミステーキ
アンガス牛サガリ
2,000円(税抜)
Number3(ナンバースリー)で人気No.1といえばハラミのステーキ。じっくり丁寧に調理いたしますので、焼きあがるまでに少々お時間がかかりますが、しっとりとうま味の詰まった赤身をお楽しみいただけます。
  • 肉
  • 肉
  • 肉

瀬戸もみじ豚肩ロースのグリル

瀬戸もみじ
豚肩ロースのグリル

1,700円(税抜)
ミネラル分の多い牡蛎の殻を飼料として育てられた瀬戸もみじ豚。脂身はひかえめですが、お肉本来のうま味が強く柔らかなのが特徴。
絶妙な火加減でほんのりピンクのローズ色が一番おいしいタイミング。

お料理

お料理

Number3名物!和牛ホルモンのソテー

お料理

和牛ホルモンのソテー
1,200円(税抜)
プリッとしたホルモンに自家製のソースを絡めて。
濃厚そうですが、意外とあっさりと食べられる女性にも人気の逸品です。
実は白ワインと合わせるのがおすすめです。

お料理

人気の秘密はソースにアリ!

ナンバースリーでご用意するお肉料理に欠かせないのがこのソース。
自家製の甘辛ソースでコクがあるのにしつこくないその味に惚れ込む常連さんも。
同じソースなのに、合わせるお肉で風味が変わりあと引く美味しさを生み出します。

ソース

お料理

迷ったら本日のお肉3種盛り合わせ

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※価格はその日の黒板にて。

豊富な種類のお肉料理の中からどれにしようか迷ってしまった時は、本日のお肉の盛り合わせが断然おすすめ。「Number3(ナンバースリー)」が自信をもってセレクトする3種のお肉をお楽しみいただけます。お連れ様とのシェアにおすすめです。

お料理

そろそろワイン?


A la carter

お肉が来るまでの

サラダ

Number3 サラダ
750円(税抜)
自家製のローストビーフ・キャロットラペ・温泉卵にヴィネグレットドレッシングでどうぞ。

ラタトゥイユratatowille

ラタトゥイユ

クミン香るラタトゥイユ 
550円(税抜)
南仏風野菜煮込みに
クミンのアクセントを加えました。

サラダgorgowfala

サラダ

ゴルゴンゾーラチーズを贅沢にのせたポテトサラダ
550円(税抜)
贅沢にゴルゴンゾーラをこれでもかと乗せたポテトサラダです。
言うまでもなくワインがどんど進む少し危険なサラダです!

potato salad

ポテト

ローズマリー香るポテトフライ
550円(税抜)
オリジナルガーリックマヨネーズがクセになるポテトフライ。カリっと軽く食べてもらいたいから、一度揚げたあとにローズマリーと一緒に
フライパンであおってご用意しております。

ローズマリー香るポテトフライ

〆は本日の生パスタ

パスタ

パスタ

詳しくは黒板をチェック!

Menu

SALAD(サラダ)

季節の果物とアンディーブとトレビス
グリュイエールチーズを散らしたサラダ
1,200円
生ハムとローストしたロメインレタスのサラダ
900円

Entrée Froide(冷前菜)

前菜盛り合せ
人数×1,200円
ゴルゴンゾーラチーズを贅沢にのせたポテトサラダ
500円
マッシュルームとパルミジャーノチーズのカルパッチョ
600円
豚ロースと鶏レバーのパテ 粒マスタードと共に
700円
広島 牡蠣のコンフィ バルサミコのソース
1,100円
熊本 馬肉のタルタル(洋風ユッケ)
醤油とハーブとマスタード
1,200円

Entrée Chaude(温前菜)

玉ねぎの丸ごとロースト ナッツのシャプリオ
600円
キーマカレーのキッシュ
550円
りんごと生ハムとブルーチーズのブルスケッタ
800円
トスカーナ風フライドポテト アイオリソース添え
S /600 L /900
海老と舞茸とビスク
1,200円
ムール貝のムクラード
ムール貝の出汁 クリーム カレー風味
1,400円
穴子のセモリナフリット
1,500円
熊本 黒毛和牛 ホルモンのソテー
1,200円

Viande(肉料理)

本日のお肉を店内の黒板にてご案内しております。
当店のステーキは肉厚な塊の状態から焼き始めます。
およそ40分程の時間をかけ丁寧に焼き上げる事によって
表面は香ばしく、内部はしっとりと旨味に溢れた
最高のコンディションに仕上げることが出来ます。
"焼き"の妙による極上の一品、是非お楽しみ下さい。

Paste(パスタ)

オイルサーディン 長ネギのオイルソース
1,300円
蟹味噌 きのこのクリームソース
1,500円
和牛ひき肉 牛スジのボロネーゼ
1,600円

Otsumami(おつまみ)

本日のチーズの盛り合わせ
1,100円
3種のオリーブ盛り合わせ
500円
バゲットスライス
300円

Dessert(デザート)

ガトーショコラ
500円
ヌガーグラッセ
500円
ラ・フランスのシャーベット
350円

※価格は全て税別です。
※その他多数ご用意しております。

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